Deliciosas Receitas,experimente!

Frango com creme de palmito

Uma receita apetitosa com um sabor delicioso!

Rendimento: 6/porções
Tempo: 30min (+20min de descanso)
Dificuldade: fácil

Ingredientes

1 frango sem pele cortado em pedaços
1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de vinagre tinto
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 tomates picados
1 xícara (chá) de palmito fatiado ou picado
1/4 de xícara (chá) de salsa picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
50g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Foto: Stela Handa/Colaboradora

Modo de preparo

Em uma tigela, tempere o frango com o caldo de galinha, o alho e o vinagre e deixe descansar por 20 minutos. Em uma panela, ao fogo médio, aqueça a manteiga e doure a cebola e o frango. Adicione os tomates, tampe e cozinhe por 10 minutos. Acrescente o palmito e a salsa, espalhe a farinha de trigo e refogue por 2 minutos. Despeje o leite e misture até engrossar. Polvilhe com o queijo parmesão, misture e sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

FONTE  papofeminino.