Receita de Bombons de Cupuaçu.

Ingredientes da Receita de Bombons de Cupuaçu.

3 latas de leite condensado
1/2 kg de polpa de cupuaçu
1/2 kg de açúcar

Para a cobertura:
1/2 kg de chocolate ao leite.

Como Fazer Bombons de Cupuaçu

Modo de Preparo:
Numa panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar.
Deixe esfriar um pouco e retire 1/2 colher (sopa) da massa de leite condensado, achate com os dedos e passe o açúcar.
Recheie com 1 colher (chá) de doce de cupuaçu.
Faça uma bolinha e feche, passe no açúcar novamente e deixe secar de um dia para o outro.
Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe os bombons para que fiquem todos cobertos.
Deixe secar e depois embrulhe.