RECEITA DE VITAMINA DIURÉTICA

Depois de um final de semana cheio de exageros, é hora de retomar a dieta novamente até alcançar a meta estabelecida. Para compensar os dois dias regados a comidas calóricas, o ideal é começar o regime novamente com pratos light e naturais.

Comece o seu dia com uma deliciosa vitamina de melão, uma fruta cuja composição é rica em água e, graças a isso, tem ação diurética. Fonte de minerais como potássio e magnésio, importantes para ocontrole da pressão arterial. Anote a receita:

Ingredientes:

3 copos de leite bebida de arroz
3 fatias médias de melão picadas
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de mel
5 folhas de hortelã
5 folhas de agrião
Cubos de gelo a gosto
Folhas de hortelã para decorar

Preparo: ponha no liquidificador a bebida de arroz, o melão picado, o óleo de coco e o mel. Bata até ficar homogêneo. Acrescente a hortelã, o agrião e o gelo e bata mais um pouco. Despeje em copos altos e sirva imediatamente, decorado com folhas de hortelã.

Rendimento: 3 porções

Valor Calórico: 113 kcal por porção

* O óleo de coco é rico nos ácidos láurico e caprílico, o que lhe confere atividade antiviral e antibacteriana. É também um potente imunomodulador. A hortelã possui propriedades digestivas, pois aumenta a acidez estomacal.

Fonte: Rede Mundo Verde