Rodelas de presunto com mostarda

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 100 g margarina
• ½ xícara (chá) de leite
• Recheio
• 200 g de presunto picado
• ½ xícara de ricota
• ½ copo de cheddar
• 2 colheres (sopa) de mostarda

• Modo de preparo

  1. Misture a Margarina com os ovos, o leite, vá dando o ponto com a farinha e o fermento e reserve.
  2. Recheio

     Misture tudo formando uma massa, recheie e enrole, corte em rodelas de 2 cm de espessura, leve ao forno para assar em forma untada por mais ou menos de 15 a 20 minutos, ou ate ficar dourado.
  Dhema Rosário - Culinarista